Nüsse und Samen
Wie viele Ballaststoffe stecken in Chiasamen?
100 g Chiasamen (getrocknet) enthalten 34,4 g Ballaststoffe. Eine typische Portion, 28 g, liefert 9,8 g, das sind 33 % des Richtwerts von 30 g am Tag.
Pro 100 g
34,4g
getrocknet
Pro typischer Portion
9,8g
28 g
Vom Richtwert 30 g
33 %
Ballaststoffe pro Portion
| Portion | Gramm | Anteil |
|---|---|---|
| 28 g | 9,8 g | 33 % |
| 14 g | 4,9 g | 16 % |
Im Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
- Chiasamen getrocknet
34,4 g
- Leinsamen ganze Samen
27,3 g
- Mandeln roh, mit Haut
12,5 g
- Sonnenblumenkerne Kerne, getrocknet
8,6 g
- Kürbiskerne Kerne, getrocknet
6,0 g
Ballaststoffe pro 100 g, jedes Lebensmittel in der genannten Form.
Gut zu wissen
Chia bildet in Flüssigkeit ein Gel, deshalb funktioniert sie in Puddings. Rühre die Samen zuerst in Joghurt, Haferbrei oder Wasser ein und trink ausreichend.
EU-Grenzwerte für nährwertbezogene Angaben pro 100 g: Quelle 3 g, reich 6 g.
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Fragen
Sind Chiasamen ballaststoffreich?
Ja. Mit 34,4 g pro 100 g liegt es über der EU-Grenze für „ballaststoffreich“ von 6 g pro 100 g. Eine typische Portion, 28 g, liefert 9,8 g, also 33 % des 30-g-Richtwerts.
Wie viele Ballaststoffe haben 28 g Chiasamen?
28 g Chiasamen haben 9,8 g Ballaststoffe, etwa ein Drittel des 30-g-Richtwerts. 14 g haben 4,9 g. Für andere Mengen nutze im Rechner das Gramm-Feld.
Zählen Chiasamen als Pflanze?
Ja. Sie bringen eine Pflanze in deine Woche, egal wie oft du sie isst. Das Ziel von 30 pro Woche zählt jede verschiedene Pflanze einmal.