Nüsse und Samen

Wie viele Ballaststoffe stecken in Sonnenblumenkerne?

100 g Sonnenblumenkerne (Kerne, getrocknet) enthalten 8,6 g Ballaststoffe. Eine typische Portion, 35 g, liefert 3,0 g, das sind 10 % des Richtwerts von 30 g am Tag.

Pro 100 g

8,6g

Kerne, getrocknet

Pro typischer Portion

3,0g

35 g

Vom Richtwert 30 g

10 %

Ballaststoffe pro Portion

Portion Gramm Anteil
35 g 3,0 g 10 %
70 g 6,0 g 20 %
140 g 12,0 g 40 %

Im Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

Ballaststoffe pro 100 g, jedes Lebensmittel in der genannten Form.

Gut zu wissen

Zählt als 1 Pflanze für die 30 pro Woche Ballaststoffreich

Der Wert gilt für geschälte Kerne. Ein Löffel über Salat oder Haferbrei ist eine einfache zusätzliche Pflanze.

EU-Grenzwerte für nährwertbezogene Angaben pro 100 g: Quelle 3 g, reich 6 g.

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Fragen

Sind Sonnenblumenkerne ballaststoffreich?

Ja. Mit 8,6 g pro 100 g liegt es über der EU-Grenze für „ballaststoffreich“ von 6 g pro 100 g. Eine typische Portion, 35 g, liefert 3,0 g, also 10 % des 30-g-Richtwerts.

Wie viele Ballaststoffe haben 35 g Sonnenblumenkerne?

35 g Kerne haben 3,0 g Ballaststoffe, rund 10 % des 30-g-Richtwerts.

Zählen Sonnenblumenkerne als Pflanze?

Ja. Sie bringen eine Pflanze in deine Woche, egal wie oft du sie isst. Das Ziel von 30 pro Woche zählt jede verschiedene Pflanze einmal.