Getreide
Wie viele Ballaststoffe stecken in Weizenvollkornbrot?
100 g Weizenvollkornbrot (Fertigprodukt) enthalten 6,0 g Ballaststoffe. Eine typische Portion, 1 Scheibe (32 g), liefert 1,9 g, das sind 6 % des Richtwerts von 30 g am Tag.
Pro 100 g
6,0g
Fertigprodukt
Pro typischer Portion
1,9g
1 Scheibe (32 g)
Vom Richtwert 30 g
6 %
Ballaststoffe pro Portion
| Portion | Gramm | Anteil |
|---|---|---|
| 1 Scheibe (32 g) | 1,9 g | 6 % |
| 2 Scheiben (64 g) | 3,8 g | 13 % |
| 28 g | 1,7 g | 6 % |
Im Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
- Weizenvollkornbrot Fertigprodukt
6,0 g
- Roggenbrot US-Roggenbrot
5,8 g
- Vollkornnudeln gekocht
3,9 g
- Gerste (Graupen) Graupen, gekocht
3,8 g
- Quinoa gekocht
2,8 g
Ballaststoffe pro 100 g, jedes Lebensmittel in der genannten Form.
Gut zu wissen
Der USDA-Wert ist ein allgemeiner Durchschnitt. Der Ballaststoffgehalt von Brot schwankt je nach Marke und Rezept, das Nährwertetikett (Ballaststoffe pro 100 g) ist deshalb besser als jede Tabelle.
EU-Grenzwerte für nährwertbezogene Angaben pro 100 g: Quelle 3 g, reich 6 g.
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Fragen
Ist Weizenvollkornbrot ballaststoffreich?
Ja. Mit 6,0 g pro 100 g liegt es über der EU-Grenze für „ballaststoffreich“ von 6 g pro 100 g. Eine typische Portion, 1 Scheibe (32 g), liefert 1,9 g, also 6 % des 30-g-Richtwerts.
Wie viele Ballaststoffe stecken in einer Scheibe Weizenvollkornbrot?
Eine Scheibe à 32 g hat nach USDA-Werten 1,9 g, zwei Scheiben liefern 3,8 g, rund 13 % des 30-g-Richtwerts.
Zählt Weizenvollkornbrot als Pflanze?
Ja. Es bringt eine Pflanze in deine Woche, egal wie oft du es isst. Das Ziel von 30 pro Woche zählt jede verschiedene Pflanze einmal. Es zählt als Vollkorn, wenn es auf dem Etikett steht. Weißbrot ist raffiniert und zählt nicht.